Pepparkakssnittar

Vilken effektiv kväll! När Jimmie kom hem från jobb stack jag ut till Väla för att inhandla mina sista julklappar. Så skönt att vara klar nu.
Efter att ha nattat Elsa har jag bakat och slagit in julklappar om vartannat.
Pepparkakssnittarna som jag kallar dem är riktigt goda, om man gör rätt det vill säga.
Första plåten hamnade i slasken efter att Jimmie spottat och fräst klart. Haha, jag tog på tok för mycket pepparkakskrydda i och dem smakade bara ingefära.
Så om ni ska göra dessa kakor så ta ca 1/2 msk pepparkakskrydda och tillsätt istället kardemumma och kanel efter smak.

 Så tråkigt att kasta, speciellt när man gjort dubbel sats